Comerțul stradal neautorizat – unul dintre focarele bolilor diareice acute: Ce recomandă specialiștii

by Genko Genko
Distribuiti mai departe...

Morbiditatea sumară prin boli diareice a crescut în anul 2016 în municipiul Chișinău. Cauza ar fi comerțul stradal neautorizat arată datele Centrului de Sănătate Publică din capitală.

Astfel, morbiditatea sumară prin boli diareice acute a crescut cu 9%, în comparaţie cu anul 2015. Un loc aparte îl constitue salmonelozele, care au manifestat o creştere cu 27,4%, toxiinfecţiile alimentare – cu 12%-14%, enterocolitele – cu 28%.

În cazul a 76,5% din focarele de boli diareice acute a fost suspectată calea alimentară de transmitere. În 45% din cazuri, au fost aduse acuzaţii comerţului neautorizat din pieţe şi străzi. Totodată, în perioada caldă a anului, a fost înregistrat un număr sporit de boli diareice acute.

În structura produselor alimentare acuzate, carnea şi derivatele ei ocupă 39,3%, lactatele – 11%, peştele, ouăle – 9,5%-10%.

Pentru a preveni bolile diareice acute, specialiștii CSP Chișinău recomandă atenție sporită la locul de unde sunt procurate produsele și dacă acest are condiții adecvate pentru comercializare.

De asemenea, atenție la aspectul exterior al produselor expuse spre comercializare. Nu ezitaţi să mirosiţi, să gustaţi (după caz), să citiţi eticheta, să verificaţi dacă produsul este ambalat corespunzător şi etichetat, atenționează specialiștii.

Totodată, puteți solicita documentele, care ar confirma calitatea şi inofensivitatea produselor, dar și să păstrați alimentele cumpărate în termenii de valabilitate stabiliţi.


Distribuiti mai departe...

CITIȚI ȘI...