ANSA intensifică verificările: Solicită Mitropoliei Moldovei să asigure bisericilor cerințe minime pentru mesele de pomenire

by Genko Genko
Distribuiti mai departe...

În legătură cu cazurile de constatare a neconformităţilor în domeniul alimentar, expuse in petiţii si surse mass-media, Agenţia Naţională pentru Siguranţa Alimentelor va intensifica controalele oficiale asupra unităţilor din domeniul alimentar cu risc sporit: magazine alimentare, unităţi de alimentaţie publică, locuri de agrement inclusiv a taberelor de odihnă şi întremare a sănătăţii copiilor şi adolescenţilor.

Obiectul inspecţiei îl va constitui respectarea legislaţiei şi a reglementărilor din domeniul siguranței alimentelor, recepționarea şi examinarea, în conformitate cu legislația in vigoare, a tuturor petițiilor/reclamațiilor, în domeniul alimentar, parvenite de la consumatori.

Rezultatele controalelor efectuate, vor fi reflectate în acte de control, procese-verbale de contravenţie şi alte acte, după caz. Șefii subdiviziunilor sunt obligaţi să prezinte săptămânal note informative, care vor fi publicate şi pe site-ul ANSA.

De asemenea, ANSA a expediat o scrisoare la adresa Mitropoliei Moldovei, prin care, având în vedere cazul de toxiinfecţie alimentară din anul trecut la o masă de pomenire din satul Tocuz, Căuşeni, solicită asigurarea la biserici a cerinţelor minime elementare.

Este vorba de asigurarea cu apă potabilă curgătoare caldă şi rece a blocurilor alimentare unde vor fi preparate şi amenajate bucate, asigurarea cu stelaje pentru păstrarea veselei, frigiderului şi/sau camerei frigorifice pentru păstrarea produselor alimentare, amenajarea spaţiului pentru păstrarea inventarului igienic şi soluţiilor pentru dezinfectare şi igienizare blocurilor alimentare, obţinerea autorizaţiei de la Subdiviziunea Teritorială pentru Siguranţa Alimentelor.


Distribuiti mai departe...

CITIȚI ȘI...