Fructe dulci şi aromate, căpşunile sunt un desert delicios, cu proprietăţi curative extraordinare. Nu numai că te pot ajuta în curele de detoxifiere, dar căpşunile reprezintă o sursă serioasă de vitamine.
Căpşunile previn apariţia cancerului. Căpșunile au un conținut mare de antioxidanți. Studii recente au scos la iveală faptul că oamenii care consumă alimente bogate în antioxidanți (precum căpșuni, mere, varză, broccoli etc.) sunt mai ferite de bolile canceroase, iar în cazul în care le fac, au șanse mai mari de supraviețuire, scrie garbo.ro.
Fibrele pe care căpşunile le conțin ajută la reducerea nivelului de colesterol și de trigliceride din organism, prevenind astfel și bolile de inimă și acționând ca adjuvant în hipertensiune.
Bolile oftalmologice, prevenite cu căpşuni. Căpșunile conțin vitamina C și complexul de vitamine B, fiind astfel o sursă foarte bună în prevenirea afecțiunilor sau bolilor care pot duce la degenerarea celulară și la distrugerea vederii.
Căpșunile tratează anemia, astenia și insomnia. Căpșunile asigură o bună funcționare a organismului, îl tonifică și îl vitaminizează, fiind un bun tratament înlupta îpotriva anemiei, asteniei și a insomniei.
Malformațiile saricinii se previn cu căpșuni. Căpșunile conțin acid folic, o substanță care previne apariția malformațiilor fătului și care contribuie la dezvoltarea sănătoasă a acestuia.
Căpsunile, adjuvant în diabet. Oamenii de știință au descoperit că polifenolii pe care căpșunile îi conțin ajută la echilibrarea zahărului din sânge, un element foarte important pentru cei care suferă de diabet, mai ales în cazul celor care sunt dependenți de insulină. În plus, căpșunile proaspete au un indice glicemic foarte mic: 25.
Consumul de căpșuni este benefic pentru ficat și bilă. Datoriăa conținutului lor de vitamina K, căpșunile au un efect benefic asupra ficatului, ajutând în insuficiența hepatică și la afecțiunile bilei.
Căpșunile tratează guta și reumatismul. Un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea de Medicina Harvard a scos la iveală faptul că un consum regulat de căpșuni (sau alte fructe colorate) duce la scăderea puseelor reumatice, reduce inflamațiile articulațiilor și că acționează la fel ca și medicamentele pentru dureri.
Scapă de varice și de hemoroizi cu căpşuni. Proprietățile inflamatoare ale căpșunilor și efectul lor tonic asupra sistemului vascular ar ține varicele departe prin reducerea inflamațiilor și a stazelor venoase. De asemenea, tratamentul cu căpșuni este foarte bun și pentru hemoroizi.
Căpșunile, benefice în intoxicațiile tabagice și alcoolice. Căpșunile acționează ca tratament împotriva intoxicațiilor, ajutând la eliminarea substanțelor nocive din organism (în cazul fumătorilor, cu nicotină), la repararea daunelor produse de acestea și la anihilarea dependenței.
O cură cu căpșuni poate reduce nivelul de zahăr din sânge și poate ajuta organismul în procesul de ardere a grăsimilor. De asemenea, datorită fibrelor pe care le conțin, căpșunile dau senzația de sațietate și curăță organismul de toxine.
Căpşunile revitalizează organismul. Beneficii căpșuni: cancer, diabet, boli de ficat, îmbrătrânire.
Datorită conținutului lor bogat de minerale și de vitamine, căpșunile revitalizeazș organismul, îl refac după iarnă, după perioade de stres și de activitate fizică și intelectuală intensă și întăresc sistemul imunitar.
Căpșunile, adjuvant în vindecarea rănilor și a arsurilor. Căpșunile conțin o cantitate însemnată de vitamina C, o vitamină care are un rol important în grăbirea procesului de vindecare a organismului, inclusiv a pielii (răni, arsuri etc.).