53
Kiwi este fructul comestibil al plantelor Actinidia chinensis și Actinidia deliciosa, din Asia. Fructele exotice sunt cunoscute după denumirea originală de „agrișe chinezești”.
Astăzi, kiwi se cultivă în Noua Zeelandă, SUA, Italia, Japonia, Franța, Grecia, Spania, Australia și Chile. Mai nou, și în România se pregătește cultivarea acestuia.
Este fructul cu cele mai multe substanțe nutritive din categoria fructelor importante și conține mai multă vitamină C decât o portocală. Totodată, mai este bogat în: luteină, cupru, magneziu, potasiu, fibre, acid folic, crom, vitamina A, vitamina B6, vitamina E ș.a.
